Se invita a participar del curso “Atención al cliente” que será dictado por la Lic. Tamara Taborda , el día lunes 8 de abril en el PUNTO DIGITAL UBAJAY de 9 hs a 13 hs y de 14:30 hs a 18:30 hs. O el día martes 9 de abril en la ciudad de Colón de 9 hs a 13 hs y de 14:30 hs a 18:30 hs, organizado por la Asociación Hotelera, Gastronómico y Afines (AHGA) en conjunto con el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. La misma es libre y gratuita.
Este sábado próximo pasado 16 de Marzo, con un excelente marco de público se realizaron los tradicionales corsos en la localidad de Ubajay, la presencia de numerosas comparsas brindó a los espectadores un atractivo diferente al de los últimos años.
En la ciudad de C. Del Uruguay se realizó un encuentro de trabajo en el CECAT - Centro de Capacitación Turística en Concepción del Uruguay, autoridades de turismo de toda la Costa del Uruguay, estando presente nuestra representante del área, se establecieron estrategias y trabajos conjuntos para anticipar la venta de la baja temporada, en una propuesta planificada con vista a la promoción y acción que se realizará durante los meses de abril y mayo, ante la presencia de la coordinadora de la Costa del Río Uruguay, Claudia Pagnotta
Entre los días 22 y 23 de febrero se llevó a cabo el III Encuentro Internacional de la Red Palmar, que en el Brasil se la conoce como Rota dos Buitiazais. El mismo se llevó en el marco de la 24º Fiesta Provincial del Yatay, que organiza el Municipio de Ubajay, en el corredor del Río Uruguay de la Provincia de Entre Ríos (Argentina). Esta última se postergó por las lluvias que cayeron durante la
noche de sábado, pero el Encuentro de la Red Palmar se llevó a cabo. La Fiesta se realizará los próximos 2 y 3 marzo en Ubajay. A continuación describiremos brevemente lo sucedido.
El viernes 22/2 se llevo a cabo la primer Jornada del Encuentro con la presencia de representantes de Brasil, Uruguay y Argentina interesados en la preservación y el uso sustentable de la palmera Butia Yatay.
Por la mañana se presentó la MUESTRA FOTOGRÁFICA "Amamos el Butiá" en el Museo "Alcides Miguel Coullieri" de Ubajay.
Por la tarde, en La Aurora del Palmar, el TALLER DE GASTRONOMÍA CON YATAY y exhibición de artesanías en base a la hoja y pulpa de palmeras Butíá.
Por último se llevó a cabo el CONCURSO GASTRONÓMICO "SABORES DEL YATAY".
Plenos preparativos y ensayos para la Fiesta del Yatay este fin de semana. La XXIV edición se viene con todo, nuevas propuestas y espacios, recuperando el valor de la fiesta y dando lugar a los artesanos locales con sus productos regionales. Desde las áreas de Cultura y de Turismo también se busca realzar al Yatay fruto de las palmeras Butia que en nuestra zona son preponderantes, realizando actividades en conjuntos con La Aurora del Palmar quienes están promocionando un concurso de Comidas con este fruto.
Se realizó la 13° Fiesta del Reencuentro en Gilbert con Espectáculos musicales, artesanías, puestos gastronómicos y mucho más, con entrada libre y gratuita.
La tradicional fiesta del Reencuentro que reúne a locales y ex residentes del pueblo, se realizó el 9 y 10 de febrero de 2019, en el predio de la Estación del Ferrocarril de Gilbert. Este año, por primera vez, el Municipio de Gilbert organiza la fiesta, ante la disolución de la Fundación.
